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Bolos e Tortas

Torta de Páscoa

Receita enviada por: Sandrinne

Ingredientes

   - 250 g de ricota
   - 1 receita de leite condensado
   - 1 colher de sopa rasa de MULTI-ADOÇANTE
   - 2 colheres de sopa rasa de amido de milho
   - 2 gemas
   - 1 colher de sopa de raspas de limão
   - 100 g de uvas passas
   - 2 claras em ponto neve

Modo de preparo

Bata no liquidificador a ricota, o leite condensado, o MULTI-ADOÇANTE, as gemas e as raspas de limão. Bata muito bem até que adquira uma consistência bem cremosa. Passe para uma vasilha e misture as uvas passas e as claras em neve. Leve para assar em forno baixo e forma untada com margarina light e farinha de trigo. Deixe por 25 a 30 minutos.

12 porções de 60 g.
 

Fonte: Iramar Cabral


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