Ingredientes
3 colheres de sopa de óleoModo de preparo
Aqueça o óleo e frite a cebola, junte o arroz e refogue. Acrescente o bacalhau, as azeitonas, o louro e os cubinhos de caldo de carne dissolvidos em 4 xícaras de água fervente. Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 20 minutos. Misture com cuidado os ovos e sirva a seguir.