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Saladas

Salada Agridoce

Receita enviada por: Fernanda

Ingredientes

1 cenoura grande
1 endívia grande
8 folhas de alface
1 maçã
1 laranja
1 banana
1 colh. sopa de pinhões
6 colh. sopa de molho agridoce
Molho Agridoce:
4 colh. sopa de maionese
4 colh. sopa de vinagre
2 colh. sopa de açúcar
1/4 colh. café de mostarda
1 pitada de sal

Modo de preparo

Rale a cenoura, corte a endívia e a alface em pedaços, corte a maçã e a banana em rodelas e a laranja em gomos. Coloque em camadas numa saladeira a cenoura, a endívia, a alface, a maçã, a laranja e a banana. Misture bem os ingredientes do molho. Regue com o molho agridoce e salpique com os pinhões.
Sirva bem fresco.

Fonte:


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