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Saladas

Salada de Macarrão Parafuso

Receita enviada por: Cláudia Ferreira

Ingredientes

- meio pacote do macarrão tipo parafuso
- 1 lata de atum escorrido
- 1/2 lata de creme de leite
- 1/4 xícara de azeite
- 1 xícara de chá de salsa bem picadinha
- 1 cebola pequena bem picadinha
- 3 dentes de alho bem picadinhos
- sal e pimenta à gosto
- uma pitada de orégano ( opcional )

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão "al dente " escorra bem e deixe esfriar . Coloque numa travessa refratária (de preferencia redonda ) e acrescente o restante dos ingredientes mexendo cuidadosamente para que o macarrão não se quebre. Enfeite com um galho de salsa e leve para gelar . Se desejar , sirva quente . Está pronto !! É uma receita simples , fácil de ser preparada , rápida e deliciosa .
 

Fonte:


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