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Bolos

Torta de Maracujá

Ingredientes:

Massa:

  • 200 gr de biscoito maisena
  • 100 gr de manteiga sem sal
Triture o biscoito no liquidificador e junte a manteiga derretida. Amasse e forre uma forma de torta com papel manteiga no fundo. Leve à geladeira por 5 min. para tomar consistência.

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • lata de creme de leite
  • 1 xícara de suco de maracujá
Misture bem todos os ingredientes. (Não vai ao fogo)

Cobertura:

  • a polpa de 3 maracujás
  • 1 xícara de açúcar
Leve ao fogo até ganhar brilho, depois leve à geladeira. Coloque esta geléia sobre a torta apenas no dia seguinte.



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