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Saladas
Receita enviada por: Helen

Salada de Batata e Laranja

Ingredientes

  • 1 kg de batatas
  • 4 laranjas lima ou da Bahia
  • 2 talos de salsão (aipo) salsinha picada
  • sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Cozinhar as batatas com cascas.
Descascar e cortar em rodelas.
Picar o aipo e a laranja e misturar às batatas.
Temperar com sal e pimenta e salpicar salsinha.


Servir com Molho Vert
Rendimento: 4 pessoas


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