Ingredientes
2 xícaras de arrozModo de preparo
Cozinhe o arroz com o caldo dissolvido em 4 xícaras de água fervente, em fogo baixo por 15 minutos. À parte, bata os ovos com o queijo e misture com o arroz. Numa fôrma refratária, média, faça camadas alternadas de arroz, presunto, mozarella e um pouco de tomate batido. Repita a operação mais duas vezes. Leve ao forno quente por cerca de 15 minutos.