Ingredientes
500 grs de farinha de trigoModo de preparo
Fazer a "esponginha" com o fermento e um pouquinho de farinha e agua deixar descancar. 2- fazer uma massa homogenia com todos os ingredientes menos as nozes e acrescentar a "esponjinha" 3- solvar mto bem e deixar descancar por mais ou menos 30 min. ou ate dobrar de tamanho 4- solvar mais uma vez e dessa vez acrescentar as nozes e deixar crescer uns 30 minutos mais. 5- fazer os moldes como por exemplo: trancas, redondinhas, nozinhos e etc....e pincelar com agua e colocar por cima gergelim, sementes de girasol sem cascas, aveia ou qualquer coisa a gosto e deixar descancar por 15 min. antes de levar ao forno. 6- pre aquecer o forno na temperatura de 200 C e qdo colocar os paezinhos pra assar diminuir pra 180 C assar por 30 min. ou ate eles ficarem douradinhos !!!
