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Sobremesas

Compota de Marmelo

Receita enviada por: Jane Chaves

Ingredientes

12 MARMELOS maduros
2 xícaras de água
4 xícaras de açúcar cristal

Modo de preparo

Ferventá-los por 2 minutos, descascá-los, cortando-os em 4 partes, retirando-lhes as pevides. fazer uma calda rala com o açúcar e a á gua, juntando os pedaços do marmelo.Ferver ao fogo brando até que fiquem macios e a calda fique com consistência de geléia.
 

Fonte:


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