O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Bolo Souza Leão
Ingredientes:
½ kg de açúcar
1 copo de água
120 gr de manteiga
½ kg de mandioca crua descascada e passada no processador
8 gemas
200 ml de leite de côco
Modo de preparo:
Faça uma calda com o açúcar e a água. Aos poucos, coloque
a manteiga. Em outra travessa misture os demais ingredientes
e aos poucos vá juntando a calda nessa mistura, batendo bem.
Asse em forno preaquecido por aproximadamente 50 min. em forma
untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
