O melhor do sabor está na simplicidade e no estilo. Comer é prazer. Cozinhar é uma paixão.
Bananas Flambadas com Abacaxi
Ingredientes:
6 bananas prata
½ colher (sopa) de manteiga
3 fatias de abacaxi bem picadas
½ xícara (chá) de uva passa sem sementes
1 ½ colher (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de rum
Modo de preparo:
Descasque as bananas. Leve-as ao fogo com a manteiga numa
frigideira de fundo largo e cozinhe por uns 5 minutos. Vire-as
para que dourem por igual. Junte os demais ingredientes e
deixe no fogo até o açúcar caramelizar. Regue com o rum. Quando
aquecer, flambe. Sirva imediatamente.